5月28日中午，护理学院在校营养实训室开展“杏林食光·治愈一夏”美食节决赛——现场厨艺大PK。七组参赛队伍带着精心筹备的创意，在灶台前挥洒巧思，用一道道适配医学生生活的健康美味，诠释着“营养与便捷并存，治愈与实用同行”的生活美学。
温情开场，点亮健康食光
活动伊始，主持人万晨欣同学向大家介绍了此次美食节“健康营养、便捷实用、治愈暖心”的开展初心，接着再一次向选手强调现场用火安全与操作规范。随着一声“比赛开始”，七组选手迅速进入状态，洗菜、切配、烹饪……活动正式拉开序幕。
灶前协作，烟火气里藏巧思
决赛现场，操作台前，选手们各司其职、默契搭档。有人专注切配，食材处理得规整均匀；有人把控配比，践行健康饮食理念；有人掌控火候，小火煨锁营养、快炒激鲜香，动作从容细致。
操作台上火光摇曳，食材的本味与调料的香气在空气中交织蔓延。从食材预处理到成品出锅，选手们将健康饮食的思考融入每一个细节——控盐控油的精准配比、营养均衡的食材组合、省时烹饪方式，都在翻炒与搅拌中一一呈现。
评审品鉴，多维考量定佳绩
评审环节，四位学生评委逐一品尝每道菜品，并从口味、营养、颜值与场景适配度四个方面评分。虽然在场评委给分有所差异，但一致认为所有菜品都风味出众，由衷地为选手们的巧手、巧思点赞。
经过一番激烈角逐，各大奖项尘埃落定，让我们为获奖队伍送上热烈掌声。
食愈身心，健康理念伴同行
本次美食节超越厨艺比拼，是学子展现生活智慧、传递健康理念的舞台，更是“好好爱自己”的温暖践行。愿护理学院学子带着这份热爱，在求学路上呵护身心，以营养赋能成长，让健康常伴，在杏林之路收获满满温暖与安康！
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